Gabriele Matsunaga Braz

Formação

Formação em Nutrição Faculdades Metropolitanas Unidas
Pós graduada em Nutrição Clínica aplicada às patologias e Envelhecimento com base na Prática Ortomolecular

Profissional com conhecimentos nas áreas de Nutrição Clínica voltada para reeducação alimentar, emagrecimento, nutrição esportiva práticas ortomolecular com foco na longevidade e saúde.
Prática em elaboração de plano alimentar personalizado de acordo com o objetivo de cada paciente.
Conhecimento e habilidade na prescrição de suplementos nutricionais necessários a complementação da dieta.
Solicitação e avaliação de exames laboratoriais de acordo com a necessidade de cada paciente.
Análise e avaliação da composição corporal de cada paciente por fita métrica, adipômetro ou balança de bioimpedância